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Descafeinado al agua

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Descafeinado al agua

19,15

Café descafeinado al agua 100% arábica, con tueste natural y proceso sin químicos. De cuerpo suave, acidez baja y dulzor achocolatado. Un café aromático y equilibrado, ideal para cualquier momento del día.

Descripción

Este Descafeinado al agua 100% Arábica ofrece todo el sabor de un gran café, sin cafeína y sin renunciar a la calidad. Ha sido elaborado mediante el proceso Swiss Water®, un método de descafeinización completamente natural que no utiliza productos químicos y que conserva intactos los aromas y matices del grano.

El resultado es una taza suave, con baja acidez, un dulzor achocolatado, cuerpo equilibrado y un retrogusto limpio y medio. Es una opción ideal para quienes buscan disfrutar del sabor del café a cualquier hora del día, con un contenido en cafeína inferior al 0,1%.

Además, su envasado con válvula unidireccional preserva todas sus propiedades, manteniendo el café fresco durante más tiempo.

Características clave

  • 100% Arábica, tueste natural.
  • Proceso de descafeinización Swiss Water®, sin químicos.
  • Contenido en cafeína <0,1%, apto para consumo en cualquier momento del día.
  • Perfil suave, con aroma frutal y sabor achocolatado.
  • Ideal para quienes buscan bienestar sin renunciar al sabor.
  • Formato práctico de 500 g, con válvula que conserva aroma y frescura.

Métodos de preparación recomendados

Este café destaca por su suavidad y perfil limpio, lo que lo hace ideal para métodos que resalten su equilibrio y notas dulces:

  • Espresso: Perfecto para obtener una taza cremosa, con un sabor redondo y sin amargor. Extrae muy bien su retrogusto medio y su perfil achocolatado.
  • Cafetera superautomática: Su consistencia y cuerpo suave permiten obtener resultados constantes y equilibrados, con mínimo esfuerzo.
  • Moka italiana: Realza su dulzor y cuerpo medio, ofreciendo una taza aromática y accesible. Ideal para quien busca un café intenso sin cafeína.
  • Preparaciones con leche: Su perfil suave y achocolatado lo convierte en una base perfecta para capuccinos o cafés con leche suaves y delicados.

¿Por qué elegir este café?

Porque es un descafeinado natural, sin químicos, que conserva todas las cualidades de un buen café arábica. Gracias a su proceso de descafeinización al agua y su tueste tradicional, este café ofrece una alternativa saludable y deliciosa para cualquier momento del día, sin renunciar al aroma, cuerpo ni sabor.

Notas de cata

  • Fragancia/aroma: Frutal y suave.
  • Dulzor: Achocolatado.
  • Acidez: Baja.
  • Cuerpo: Suave, equilibrado.
  • Notas de sabor: Chocolate blando, retrogusto medio.

Tipo de envasado

Bolsa de 500 g de café en grano con válvula unidireccional para mantener frescura y propiedades del grano.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Una vez abierto, cerrar bien el envase para mantener su frescura durante más tiempo.

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